Cosimo I

Grappoli di uva blu-viola sulla vite con foglie verdi.
Mani che tengono grappoli d'uva nera.

L’uva:

Denominazione: IGT Rosso Toscano

Vitigni: Rebo in purezza

Densità di impianto: 3.000 viti per ettaro

Forma di allevamento: capovolto toscano (archetto)

Vendemmia: manuale

Serbatoi inox per vino o liquidi in un'area di stoccaggio.

In cantina

Vinificazione: in rosso con frequenti rimontaggi in vasi vinari di acciaio inox a temperatura controllata. Durata: circa 20 giorni


Affinamento: 1 anno in cisterna di acciaio e minimo 6 mesi in bottiglia.

Bottiglia di vino rosso "Cosimo I" con un bicchiere sullo sfondo rosso.
Bottiglie di vino rosso Tenuta Matteraia

Caratteristiche

Vino Rebo in purezza autoctono trentino coltivato nella nostra tenuta sulle colline del Mugello.

Il colore, molto intenso, è rosso rubino con tonalità violacee.

Il profumo è altrettanto intenso, con note fruttate e leggere note speziate.

Al gusto si presenta caldo, armonico, morbido ed equilibrato grazie anche alla piacevole freschezza.